Influencia de la geografía
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Influencia de la geografía
La cultura alimentaria de Australia se ve afectada tanto por la geografía y su historia. Australia es un vasto continente insular que es aproximadamente el mismo tamaño que los Estados Unidos. Tiene un gran tiempo y muchos diferentes zonas climáticas, que van desde los trópicos del norte de Queensland al desierto frío de montaña de Tasmania. Esto permite a los australianos a disfrutar de una amplia variedad de alimentos naturales, incluida la piña, maracuyá, mango, banano, papaya, caña de azúcar, nueces de macadamia, uvas, naranjas, limones, manzanas, peras y melocotones. La gran mayoría de los australianos viven en estrecha proximidad al mar, que trae una abundancia de peces, ostras, gambas (camarones), cangrejo, langosta, mejillones, Morton Bay bugs, etc, y el clima en la mayoría de zonas del continente permite patio trasero jardines para ser fructífero para la mayoría de los meses del año. Todas estas influencias geográficas para realizar una gran variedad de alimentos maravilloso estar fácilmente disponible para una gran mayoría de los australianos
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| PJ Campbell |
