Feta mirto Anís
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Feta mirto Anís
Feta mirto anís (feta Periferia). Prep. Tiempo: 10 minutos. Este método puede ser aplicado a todas las hierbas de Bush para hacer aceites con sabor a ser utilizados como sustitutos de la mantequilla o el marinado de aceites vegetales o de carnes. El menos salado el feta mejor el sabor de mirto anís. Otros temas que también puede ser marinado en este aceite, por ejemplo, la berenjena, pimientos, setas, incluso de oliva. El aceite es un aceite de inmersión excelente para el pan como un sustituto de la mantequilla. El uso de luz o de aceites, sin sabor, ya que es las hierbas que añadir el perfil de sabor. 1 litro de aceite poliinsaturados, por ejemplo, el aceite de canola, 2 cucharadas de anís suelo mirto, 500g de queso feta de Australia (feta baja en sal o el feta remojo en agua tibia antes de su uso). Heat 100 ml de aceite a 40 º C. Retire del fuego y añadir el mirto de anís que le permite infundir el aceite se enfría. Dice el feta y coloque en un recipiente de cristal. Cubra el queso feta con el aceite aromatizado y el aceite restante. Sellar el frasco y deje reposar durante al menos dos días. El feta debe tener por lo menos 2 meses, pero 500 gramos de queso feta anís es fácil de comer, que se suma a las ensaladas, relleno de pollo o filetes de carne de cerdo antes de hornear o simplemente agregar el queso feta a su plato favorito de antipasti. El proceso anterior también puede ser utilizado para char-vegetales a la parrilla, como pimiento, berenjena, alcachofa y champiñones.
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