Brushetta
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Brushetta
Brushetta. Prep. Tiempo: 15 minutos. Esta cruz-especialidad culturales también pueden estar basados en aceite de verduras marinadas, por ejemplo, pimientos de colores, berenjenas, alcachofas y champiñones. 8 rebanadas de pan de campo alto (pan de pimienta de montaña); 260g jar Bush chutney de tomate, 2 tomates maduros Roma, 8 hojas de albahaca, 2 cucharadas de akudjura, 1 cucharada de queso parmesano rallado. Reducir a la mitad los tomates y exprimir el jugo. Picar la carne del tomate dejando la piel y se combinan con el chutney de tomate Bush. Tear las hojas de albahaca en pedazos pequeños y también a través de la mezcla. En un tazón aparte mezclar la akudjura y queso. Tueste el pan de alta, se extendió sobre la mezcla de salsa picante, y espolvorear con el akudjura topping. Cortar en trozos de tamaño adecuado y servir como aperitivo. Un elemento decorativo puede ser la adición de carne, por ejemplo, un medallón de los nudillos de carne de vacuno toma el plato, los nudillos de Brushetta.
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